イチローくんのお気に入り

もうすぐ桃の節句『ひなまつり』ですね!!



オペラでも ひなまつりを祝うケーキやギフトが盛りだくさん!!

本日、松崎店の近くにある福岡市立名島小学校にて、
6年生のみなさんに、キャリア教育講師をさせていただきました。












ありがとうございました！

久しぶりにプロペラ機に乗りました!!



離陸と着陸時



もぉ〜 揺れた 揺れた〜(´Д｀)



泣きそうでした…(T△T)

『熟女時代』♪



凄いジャケットでしょ!!



開けてみたら



チョコレートでした!!



バレンタインにスタッフからもらいました!!



『熟女時代』…



(笑)

企画の山本部長の誕生日です!!



オペラの心臓部と言っても過言ではない部署でして ホームページの管理及び制作やネットショップの運営


それから それから



ガーデニングの管理や発送業務 …etc…



お菓子づくり以外 なんでもこなすスタッフです!!



いつも ありがとう!!



素敵な一年でありますように!!



シェフより

津曲孝氏・安藤明氏の『卓越した技能者の表彰』受賞を祝う会に出席させていただきました。



360名を超える参加者で 北海道から鹿児島まで 全国のパティシエが集まりました!!



懐かしい仲間とも会え 感動のパーティーでした。



二次会で津曲さんと ちゃっかりツーショット☆



津曲さん 安藤さん!!



おめでとうございます!!



そして



ありがとうございました!!

ポートピアホテルに来ています!!



いい眺めでしょ!!



つづく…

雪だるま!!



イチゴの帽子


ブルーベリーの目


ピスタチオの鼻


キウイの口


チョコの手



パティシエが作る 雪だるまの出来上がりです!!

福岡市内では珍しいことです!!



こんなに雪が積もるのは…


ビックリ くり!!

製菓専門学校の学生さん!!

荒木さんと 上原さん!!


2週間の実習でオペラに来てました!!


恒例になりましたが最終日に 自分たちでデコレーションケーキを作ってもらい 持って帰ってもらってます！



出来はまぁまぁってところかな？？


2週間の実習お疲れ様！


しっかり勉強して 立派なパティシエールになってね!!


シェフより