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ももも 桃

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今年もこの季節になりました。



フレッシュな桃をまるごと1個!!



桃のジュレで包みました。



今だけの限定商品です!!
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by opera-sweets | 2014-06-29 12:57 | OPERA

キャンドル

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連日 ワールドカップ ブラジル大会は盛り上がっていますね!!



日本も頑張ってほしいものです!!



オペラでは こんなキャンドルを販売いたしております。



日本とイタリアは完売しましたが ブラジルとフランスはまだ 残りがあります。



いかがでしょうか?
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by opera-sweets | 2014-06-22 13:58 | OPERA

トマト

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先日 松崎店で収穫したトマトとバジル!!



モッツァレラをサンドしてカプレーゼにしました。
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by opera-sweets | 2014-06-17 16:59 | OPERA

オペラのアイス・シャーベット!

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九州にこだわったオペラのアイスクリームと
シャーベットができました!
店頭にて販売スタートしております!


バニラアイス(阿蘇ジャージー)
博多あまおうアイス
八女抹茶アイス
博多とよみつひめアイス
大分かぼすシャーベット
天草晩柑シャーベット

の6種類です!

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各1個(85ml) 税込¥324

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6個セット・12個セットもご用意いたしました!
近くオンライショップでも販売スタートいたします!


これからの季節、ぜひお楽しみください。
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by opera-sweets | 2014-06-11 18:58 | OPERA

夏のデザート#2

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またまた新作のご紹介です。



下から



ピスタチオのジョコンド生地 ココナッツのクリーム オレンジのムースの中にサンギーヌ(ブラッドオレンジ)のジュレを入れ オレンジコンサントレのナパージュをかけて仕上げました。



「バレンシア」です!!
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by opera-sweets | 2014-06-11 13:33 | OPERA

家庭菜園

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松崎店のガーデンでトマトとナスがいい感じです!!



その近くにメスのクワガタが!!!!!!



事務所で写真を撮り 逃がしてやりました。



こんなところにクワガタがいるとは…

びっくりですね!!
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by opera-sweets | 2014-06-07 15:29 | OPERA

【限定】濱田シューロール

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6月6日(金)ロールケーキの日、と
創業16周年の感謝を込めて、
6月13日(金)・14日(土)・15日(日)の
4日間のみ、数量限定で
濱田シューロールを特別価格にて
ご用意させていただきます!


この機会にぜひ、ご利用くださいませ!

*筥松本店・松崎店の店頭でのみの販売と
させていただきます!
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by opera-sweets | 2014-06-05 12:08 | OPERA

ツバメ日記 最終章

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ツバメちゃん達も無事に巣立ちました(涙)



また来年も帰って来いよ!!



長い間 お付き合いくださいまして ありがとうございました!!
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by opera-sweets | 2014-06-01 13:48 | OPERA


パティシエ濱田一郎のブログです。


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