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新日本プロレス!!

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新日本プロレスの内藤 哲也氏がご来店されました!!



オペラのお菓子をたくさん食べていただき サインや記念撮影でスタッフ達も大興奮!!



ありがとうございました!!
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by opera-sweets | 2013-05-31 14:53 | OPERA

梅雨入り

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福岡も梅雨入りです。



松崎店のツバメも 雨宿り!!
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by opera-sweets | 2013-05-29 12:29 | OPERA

ディスプレイ

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以前紹介したココスガーデンから買ってきた アンティークの金属製トルソーにマカロンを入れ お店のディスプレイにしてみた!!
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by opera-sweets | 2013-05-28 15:09 | OPERA

お誕生日おめでとう!!

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森部長の誕生日です!!



オペラも今年で15周年です!!


森も 今年で15年生!!



私の一番弟子!!



後輩の社員からも信頼が厚く オペラを盛り上げてくれてます!!



いつもありがとう!!



Happy Birthday☆



素敵な一年でありますように!!
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by opera-sweets | 2013-05-25 16:56 | OPERA

ジュレ

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またまたジュレです!!



杏仁のジュレ・フリュイ!!



左から→アメリカンチェリー イチゴ ミックスベリー!!



アプリコットとグレープもございます!!
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by opera-sweets | 2013-05-25 14:52 | OPERA

ジュレ・ド・オペラ

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Gelee d’Opera



うめ(鹿児島県さつま町)


ブルーベリー(八女郡星野村)


日向夏(宮崎県日南市)


やまもも(徳島県櫛渕町)


ポンカン(大分市志手)



この時期限定のジュレです!!



冷やしてお召しあがりください。
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by opera-sweets | 2013-05-24 17:31 | OPERA

梅雨入り前に…

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福岡地方は ここ最近 連日27〜28℃と暑い日が続いてます!!



PM2.5も心配です。



ギフトも この季節に合わせて色々と揃えました!!



雨降りには お気に入りの傘やレインブーツでお出かけしてみては!!



心は晴れ晴れになると思います。
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by opera-sweets | 2013-05-23 14:55 | OPERA

軒下に…

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松崎店の軒下に ツバメの巣が!!



まだ ひなは見えませんが…



なんだか嬉しいな!!
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by opera-sweets | 2013-05-21 16:40 | OPERA

第23回 西日本食品産業創造展

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5月15日〜17日 マリンメッセにて食品産業創造展’13が行われた。



(一社)福岡県洋菓子協会 主催による 技術コンテストがあり その中の一部の受賞作品です!!



うちの森部長もグランガトーを出品したが 惜しくも賞はとれませんでした。



森部長!!また来年頑張ってね!!
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by opera-sweets | 2013-05-18 13:47 | OPERA

JR香椎駅

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月替わりスィーツ コレクション!!「カシコレ」



5月31日まで出店しております!!
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by opera-sweets | 2013-05-12 19:56 | OPERA


パティシエ濱田一郎のブログです。


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