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『ふくおかCafe&Sweets+Lunch』

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本日発売の『ふくおかCafe&Sweets+Lunch』という本で、

松崎店を紹介していただきました!

本屋さんで見かけたら、ぜひ、ご覧くださいませ!
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by opera-sweets | 2012-06-30 15:55 | OPERA

FUBU

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海外旅行に行ってた知人からお土産に頂きました!!



FUBUのTシャツ!!



ゴミ箱らしきところから チラッと顔出してるキティちゃん!!



私に似合う 似合わないは別として…



カワイイでしょっ!!
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by opera-sweets | 2012-06-30 13:55 | OPERA

野球観戦

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ソフトバンク対オリックス戦☆



久しぶりにヤフードームへ行って来ました!!



スタッフの豊田を連れて行ったんだが この豊田…なんと昨日の先発オリックスの西選手のファンらしく 勝利投手になって上機嫌!!



私はやけ酒でした(´Д`)


クソーーーーーーっ!!



ガンバレ!!ホークス!!
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by opera-sweets | 2012-06-29 15:02 | OPERA

梅雨の晴れ間に

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久しぶりの青空です!!



お店の裏にはカエルちゃんも!!



今日は暑くなりそうです!!
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by opera-sweets | 2012-06-28 13:50 | OPERA

梅雨

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この時期 紫陽花がキレイですね!!



紫陽花の色って?



土の酸度がひとつの要因となって花色が変化するそうです!!



アルカリ性は赤っぽく 酸性は青っぽくなるそうです!!



天気が悪くても 紫陽花を見たら癒されますね!!
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by opera-sweets | 2012-06-27 16:36 | OPERA

男のオフタイム

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お店で使っているラベルの殆どが「ラベル福岡」さんで作っていただいています!!



そのラベル福岡の社長 木村さんからのお誘いで ホテルオークラ福岡へ行って来ました!!



第36回「男のオフタイム倶楽部」パーティー



福岡の老舗 明太子のふくやさん!!とエッセイストの滝 悦子さん!!主催のパーティーでした!!



な! なんと!!



乾杯の挨拶に…



あの…



世界の王 貞治!!



ソフトバンク ホークスの王会長が!!!!



驚きました!!



以前にもブログにアップしましたが…



2007年に (当時は王監督でしたが)バースデーケーキを弊社でお作りしました!!



その時以来 お会いするのは2度目になります!!



立食のパーティーでしたが料理はもちろん お酒の種類が豊富で ついつい調子にのって…



と 言うより



ちゃっかり写真まで撮りました!!



最後に王会長と握手までしていただきました!!



球界のスーパースター!!世界のホームラン王!!



ただ 思っていたより 王さんの手は優しい手でした!!



木村社長!!こんな素晴らしいパーティーに呼んでいただき ありがとうございました!!
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by opera-sweets | 2012-06-26 17:09 | OPERA

サマーバレンタイン

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福岡は大雨です!!



九州の広い範囲で警報・注意報が発令されています。皆様 お気をつけください!!



お店はすっかり夏のディスプレイになりました!!



「サマーバレンタイン」☆


7月7日の「七夕」は五節句のひとつです。


天帝の怒りにふれ、天の川の両岸に引き離された彦星と織姫が、年に一度再会出来るという物語で知られていますが…日本古来の豊作祈願の神事と結びつき軒下に笹竹を飾り、短冊に願い事を書いて笹竹につるします。
この七夕伝説を元に、アジアの広域で夫婦や親しい人たちの間で親愛を交わす風習があることから、大切な人に夏の涼しい贈り物をする日として「サマーバレンタイン」は制定されました。



暑い夏!!甘いお菓子で美味しく元気に!!
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by opera-sweets | 2012-06-24 14:11 | OPERA

この季節がやってきた

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「ももこちゃん」!!



福岡 八女産の桃をまるごと一個 種をとり 桃のジュレで被いました!!



桃の採れる産地は ずっと北上していき その時に美味しい桃を使っていきます!!



この時期限定の商品です!!


ぜひ お試しください!!
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by opera-sweets | 2012-06-23 12:36 | OPERA

フレンチ

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久しぶりにフレンチを食べました!!




ホテル オークラです!!



結婚式やパーティーでは ここの料理は食べてましたが 少人数でレストランで食べるのは 初めてでした!!



改めて ここの料理の凄さを感じました!!



本当に美味しかった!!



写真は逆光で見えにくいんですが…



海の幸のアンサンブルとアボカドのテリーヌです!!



後の料理を撮り忘れるくらい美味でした!!



料理もさることながら サービスもバッチリですね!!


いろいろと勉強になったし 最高な自分へのご褒美だった!!!!
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by opera-sweets | 2012-06-22 15:14 | OPERA

愛知軍団

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愛知県のパティシエ6人がお店に来られました!!



そのボス的存在 レニエの長谷川シェフとツーショット☆



パワーがあるこの軍団!!たくさん元気を貰いました!!


ありがとうございました!!
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by opera-sweets | 2012-06-21 16:43 | OPERA


パティシエ濱田一郎のブログです。


by opera-sweets

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