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食事会

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新入社員との食事会をサンパレスさんで行いました!!



今年は、販売二名 製造七名 計9名の新入社員が入りました!!


昨日までは学生
今日からは 社会人…


自覚を持って 頑張って行こう!!
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by opera-sweets | 2011-03-28 16:57 | OPERA

天神中央公園にて

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(社)福岡県洋菓子協会 10社がケーキと焼菓子を販売しました!!

『天神スィーツガーデン』




売り上げの全てを 震災の義援金として渡しました!!



ありがとうございました!!
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by opera-sweets | 2011-03-26 14:42 | OPERA

アーモンドの花

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今年も 松崎店の庭に、アーモンドの花が咲きました!!


東日本大震災から、ブログ更新は控えてました…


我々 九州人ができる事をしっかりと考えたい!


何でも自粛してりゃいいってもんでもない!!

しっかり働き しっかり稼いで 経済の流れを止めない事も重要な気がします!!


そして 可能な限り義援金を!!!


この花のように…


明るく元気に!!!
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by opera-sweets | 2011-03-23 16:08 | OPERA

みんな…ありがとう♪

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私の大事なスタッフ達!それから 友人からも素敵なプレゼントを戴きました!!

みんな ありがとう!!



こんな時に恐縮ですが…


頑張ろう日本!
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by opera-sweets | 2011-03-20 12:27 | OPERA

研修生

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専門学校の江藤さん!10日間の研修ご苦労様でした!!


最終日に自分で作ったケーキを持って バチリっ♪


素敵なパティシエールになってくださいね!

シェフより
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by opera-sweets | 2011-03-18 17:29 | OPERA

母へ…

四十代最後の歳!


恥ずかしながら 誕生日です!!


母へ!


産んでくれて ありがとう!!


こんな時に ブログで言うのは 恐縮ですが …



頑張ろう日本!!!!!!!
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by opera-sweets | 2011-03-18 02:04 | OPERA

謹んでお見舞い申し上げます。

東北地方太平洋沖地震で被災された皆様


謹んでお見舞い申し上げます。
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by opera-sweets | 2011-03-12 18:36 | OPERA

卒業式

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地元 吉塚中学校の卒業式に行ってきました!!


今年は 50回の記念卒業式で とっても素晴らしい式でした!!


実は…


私…


35年前 ここの卒業生です!!


私の頃とは違って みんな真面目な子供ばかり…


久し振りに 背筋がシャンとなる式に感動しました!!


先生方のご尽力の賜でしょう!!!


地域のため! 未来を担う子供達のため!
びしびし鍛えてやってください!!


ありがとうございました!!
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by opera-sweets | 2011-03-11 14:18 | OPERA

チョコレートパフェ

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ホワイトデーバージョン!


ストロベリーのロッシェに フリーズドライのイチゴをトッピングしました!!


バレンタイン バージョンとは また違った味をお楽しみくださいませ♪
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by opera-sweets | 2011-03-09 18:28 | OPERA

ホワイトデー

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ハートのクラシックショコラ(ストロベリー)とモエシャンドン(ピンク)をたっぷり入れたシャンパントリュフのアソート!!



ホワイトデー期間中の限定商品です!!
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by opera-sweets | 2011-03-09 12:41 | OPERA


パティシエ濱田一郎のブログです。


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